La señora Nena vive en una esquinita de campo justo bajo un cruce del Acceso Sur a Santiago con otros caminos secundarios. Cuesta asimilar el contraste de la velocidad y el ruido de los camiones, con la calma de las flores de los zapallos y de los gatos que toman ... Leer más
SCICA / SCBCI (Caracas, Venezuela – 13.12.2011 / Prensa AVN, VIVE TV) - El Ministro de Agricultura y Tierras, Juan Carlos Loyo, anunció que a partir de este martes regirán nuevos precios para el queso en todas sus presentaciones, luego de que se hizo un análisis integral de la estructura ... Leer más
SCICA / SCBCI (Caracas, Venezuela – 13.12.2011 / Prensa AVN, VIVE TV) - El Ministro de Agricultura y Tierras, Juan Carlos Loyo, anunció que a partir de este martes regirán nuevos precios para el queso en todas sus presentaciones, luego de que se hizo un análisis integral de la estructura ... Leer más
Quesos Soledad
Esta pequeña empresa suerge grasias a una extensa tradicion familiar en la elaboracion de queso.
Atiende su propietaria Soledad Cruz Ortiz 4a generacuin de expertos maestros culinarios.
Cuando hablamos de
los distintos cambios que como personas debemos afrontar durante distintas
etapas de nuestras vidas, ya sea sentimental, laboral, entre muchas otras, nos
damos cuenta de que no es fácil, es por esta razón comenzamos a experimentar
diversas emociones, tales emociones como las que podemos reconocer en el ... Leer más
Por Carlos Batistini.
La gastronomía venezola es extensa y llena de innumerables ingredientes que la hacen única en el mundo. Por mi parte, no puede pasar un día sin que uno de mis platillos pertenezca a la cocina venezolana.
Es así como hoy hablaré del plato venezolano por excelencia: el ... Leer más
Amigos(as), quise agregar una secuencia de fotografias que tome este fin de semana para el proceso de fabricacion de Queso Chanco Artesanal.
Es una produccion empresa familiar con solo 3 operarios permanentes.
El Blog original con mayor informacion es:http://www.labuenavida.cl/queso-sureno#content-top
Espero les agrade la secuencia: ggelsis@gmail.com
1.- Recepción de la leche ... Leer más
Amigos(as),
Decidí a crear este Blog, ya que cuando necesité informacion de donde dormir y comer en Buenos Aires me fue de gran utilidad, tomando la experiencia que habian tenido algunos compatriotas.
En varios portales he leido opiniones por fanáticos del queso, y quiero comentarles que hace 1 año y ... Leer más
Estamos en constante evolución, como siempre, y esta empanada tan tradicional y que yo tenía un poco aburrida se ha convertido en el apaño de la temporada. En la línea de las recetas rápidas y fáciles es, además, muy cómoda para llevar a la playa o similares, porque este hojaldre ... Leer más