La primera vez que decidí hacer pan en casa, con mi libro de Linda Collister entre manos, pensé que era dificilísimo, sobre todo hacer las elaboraciones que requerían de un fermento natural. Con lo fácil que es añadir levadura industrial a la harina y en un par de horas tienes ... Leer más
Las dobladitas pertenecen al grupo de tipos de panes chilenos.
Parecida su masa a la masa de nuestras empanadas, todo aquel que las prueba queda encantado por su textura y sabor.
Deliciosas, crujientes y con el secreto bien guardado para que queden tal cual las servimos, están esperando a que ... Leer más
Esta es la cara del cinismo y la corrupcion panista. En primer plano J. Manuel Oliva, gobernador de Guanajuato. Detrás, sonriendo desvergonzadamente, Elías Villegas, siniestro personaje leonés, lider del Yunque, agrupación de ideas retrogradas y autoritarias.León, Gto. 7/enero/2012. Elías Villegas Torres ganó al menos 9 millones de pesos con ... Leer más
Hace ya un par de años me empezó a picar el gusanillo de hacer mi propio pan. He comentado esto con muchas personas y no somos pocos los que coincidimos en afirmar que, para quienes disfrutamos en la cocina, las masas son una de las elaboraciones más apasionantes y placenteras. ... Leer más
http://www.youtube.com/watch?v=C3NKGfoTACg&feature=g-logo
En casa del jabonero, el que no cae resbala.El precandidato del PAN a la Presidencia de la República Ernesto Cordero criticó la pifia de Enrique Peña Nieto en la Feria Internacional del Libro de Guadalajara, pero también incurrió en un desliz literario. En entrevista radiofónica cambió el nombre de ... Leer más
¿llegan las Navidades y estás fuera de tu tierra recordando el sabor del auténtico pan de pascua casero y acompañarlo con la bebida cola de mono? ¿te gustaría poder sentirte lo mas parecido a estar en Chile? Nosotros te lo hacemos con la receta que ha ido de generación en ... Leer más
A pesar de que aún no se resuelve el problema del padrón inflado, en el Partido Acción Nacional (PAN) se preparan para elegir candidatos ante la próxima contienda en la que ya está apuntada Rosalinda Tolentino Escayola, pero al parecer la designación vendrá directamente del Comité Ejecutivo Nacional.
Raúl Hernández ... Leer más
"Yo no conozco a los pobres; conozco a Roberto, Antonio, Luisa?", fue la respuesta que dio Teresa de Calcuta cuando en cierta ocasión se le preguntó qué hacia ella con los pobres. Ella extendió amor y generosidad sobre la tierra, dando todo lo que poseía: un simple trozo de pan
... Leer más
"Yo no conozco a los pobres; conozco a Roberto, Antonio, Luisa?", fue la respuesta que dio Teresa de Calcuta cuando en cierta ocasión se le preguntó qué hacia ella con los pobres. Ella extendió amor y generosidad sobre la tierra, dando todo lo que poseía: un simple trozo de pan
... Leer más
Ernesto Cordero, ex Secretario de Hacienda y Crédito Público y ahora suspirante para ser candidato panista a la presidencia nacional, arrancó su campaña interna descalificando a unos ex gobernadores priistas, como si ya fuera el candidato.
Apenas inician campañas internas en el PAN y Cordero ya se mueve como si ... Leer más