Algunos sitios donde se ha escrito sobre comidachilena
Romasanta
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 2 días
Hola amig@s de la Buena vida....
hoy almorcé en el restaurant Romasanta, ubicado en Huérfanos #1454, y debo decir con sinceridad que es uno de los mejores lugares del centro de Santiago; la comida es deliciosa, la atención es excelente y además, muy buenos precios. Es difícil encontrar un lugar ... Leer más
Las Brasas. Lo mejor de un viaje por la...
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 2 semanas
Después de haber recorrido varias veces el sur de Chile me tocó visitar el Norte Grande.
Primera parada, LBV.
Primera impresión, decepcionante. No estaba dispuesto a viajar hasta acá nada más que para comer comida china.
LBV tenía razón, aunque nunca falta la excepción que confirma la regla.
Me encontré ... Leer más
El hambre manda!!
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 3 semanas
Cuando era estudiante, recorrí el Sur de Chile mochileando, siempre he sido algo"mañosa" con las comidas y aunque la vida de estudiante no es para darse los lujos gourmet, al menos tratabamos de comer bien, acudiendo a las "ferias costumbristas" en cada ciudad que visitamos. Mi sorpresa y muy buen ... Leer más
restoran El Rustico de Pirque
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 3 semanas
Hola,
a principio de año visitamos este lugar y sinceramente no vale la pena, pagas por un servicio y te dan otro y si reclamas......"es lo que hay".....muy groseros para responder y para atender.....una lástima ya que se hacen mala fama. Cuando una persona queda contenta se pasa el dato, ... Leer más
Panorama
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 1 mes
Si aún no están a la vista las vacaciones, nada mejor que aprovechar los fines de semana para una salida por el día. Un viajecito fuera de Santiago, paseando sin apuro, parando a comprar en los puestos del camino, con todo lo que el verano nos ofrece; para regresar a ... Leer más
Nada Mejor que un Chancho capataz en el...
En La Buena Vida ... y la poca vergüenza hace 1 mes
Con unos colegas disfrutamos, ya de dos visitas ha corral victoria en Talca, camino ha San Clemente, el lugar fantastico completamente halajado en la zona huasa...la comida es la mejor que probado en la zona, totalmente recomiento la PLATEADA CON PURE PICANTE, o el CHACHO CAPATAZ, en fin todo es ... Leer más
DONDE EL TALO
En Living Barcelona hace 2 meses
Comida Chilena por encargo en Barcelona !
¿Quieres disfrutar tranquilamente en tu casa como si estuvieras en Chile sin tener que pagar los precios de un restaurante?, comida casera chilena al estilo de tu madre con el sabor de todo lo artesanal. Sólo tienes que llamar al 936914460, todo buenísimo ... Leer más
ARROZ CHINO (NO TAN FÁCIL)
En comida italina hace 2 meses
Ingredientes
2 Tazas de arroz blanco
1/2 Pechuga de pollo sin piel
100 Gramos de camarones limpios y pelados
150 gramos de jamón de cerdo cocido y cortado en cuadritos (opcional).
4 Cebollines.
4 Huevos.
4 Tazas de agua hirviendo
2 Cucharadas de vinagre de arroz (o en su defecto ... Leer más
BRAZO DE REINA
En comida italina hace 2 meses
Ingredientes
6 huevos
6 cucharadas de harina con polvos de hornear
6 cucharadas de azúcar
1/2 kilo de manjar
Nueces para decorar
Preparación
Formar la clara de nieve y agregar de a poco el azúcar y las yemas.
Batir muy bien y agregar la harina. Colocarlo en una fuente enmantecada ... Leer más
ARROZ GALLO PINTO
En comida italina hace 2 meses
Ingredientes
1 tomate
1 taza de arroz cocinado (sencillo reventado)
1 taza de frijoles cocinados con poco caldo (sencillos en el sabor)
3 cdas. de ají rojo picado
1 cdta. de mantequilla
3 cdas. de cebolla picada fina
2 cdas. de cilantro picado muy fino
Se puede escoger uno de ... Leer más
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